こんにちは、ｍａｉです。
今日も暑いですね。
今年は梅雨が早く明けてしまったので、いきなり夏になってしまった感があります。
みなさま、くれぐれも熱中症にはお気をつけ下さい。
私は昨晩、ゴーヤチャンプルを作りました。ゴーヤの苦みがたまりませ～ん！！
ゴーヤが苦手なひとも多いかと思いますが、薄くスライスして、塩もみすると、だいぶ苦みも抜けますよ。
我が家では「ゴーヤサラダ」の登場回数も多いです。
玉ねぎやパプリカ、ツナ、コーン、などその時あるものと混ぜ合わせて、ドレッシングをかけていただきます。
お試しあれ。
みなさまが夏に食べたくなるものはなんですか？
暑いとなかなか食欲がでませんが、きちんと食べて夏を乗り切りましょう。（ﾜﾀｼﾊｼﾝﾊﾟｲﾅｼﾃﾞｽ）
