赤福美味い

設計の瀬戸です。
先日、お土産の赤福を皆で頂きました。
だれもが知っている定番のお土産ですがやはり美味い!
赤福には以前、行ったことがあります。
茶店風の赤福本店が伊勢神宮内宮前のおかげ横丁にあります。

 

 

 

 

 

 

その赤福本店の玄関先にこの柿を模したような竈(かまど)があります。
この竈はじっさいに使用されています。素材は漆喰です。

 

 

 

 

 

 

愛着ある形は存在感十分で、職人の技を感じる見事な仕上りに、見入ってしまいました。
見る人々の顔を自然に緩ませる造形は素晴らしい芸術品でした。
建築を含め『創る・造る・作る』とはこのようにあるべきと感じたお伊勢さんでした。
伊勢神宮へ参拝の際はぜひこの“へっつい”をご覧下さい。


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