にくの日

こんにちは、maiです。

本日も小雪ちらつく寒い1日となりました。

太宰府天満宮の梅の便りが聞こえたばかりだというのに、まだまだ寒い日が続きますね。

みなさま、あたたかくしてお過ごしください。

今日のお昼もお弁当を食べました。

さばく担当の専務と、味付け担当の私のコラボ作品(笑)である鯖の煮つけをメインにしました。

普段料理を全くしない専務の包丁さばきには本当に驚かされました。(ナゼデキル?)

魚をうまくさばけない私にとって本当にありがたい存在です。

今後どんどん依頼したいと思います。

そんな専務の料理のバイブルは漫画「美味しんぼ」であります。

ではまた明日☆


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